Ярославский завод «Русьхлеб», не работавший почти полгода , может начать работу уже в мае.
На прошлой неделе генеральный директор предприятия и компания из Иваново заключили договор, согласно которому последние арендуют производственные площади и оборудование для выпуска хлебобулочной продукции. Уже в мае примерно половина штата работников завода может вернуться на рабочие места. В данный момент решается вопрос о подаче на предприятие отключённых ранее электричества и газа.
Любопытный факт: Многие историки и археологи считают, что изначально люди варили хлеб, а не выпекали его, по крайней мере на большей части территории современной России. Это был совсем не хлеб в нашем современном его понимании. А мысль запекать хлеб на огне появилась случайно: во время приготовления каши, часть смеси попала в огонь, и получилась лепешка, которая очень понравилась древнему кулинару своим поджаристым вкусом и запахом. После этого наши предки стали не варить хлеб, а выпекать.
