Речь идёт о зелёном горошке, кукурузе, капусте, моркови и листовом салате.
Так, что касается зелёного горошка, то несколько лет наша область не выращивала его в крупных объёмах. Сейчас выращивание этой культуры снова организовано, и знаменитым ростовским горошком сейчас занято 360 гектаров земель. Больше половины уже собрано. Всё это стало возможным благодаря покупке новой с/х техники по программе государственного субсидирования. Такая техника может убирать до 10 тонн горошка в час. Горошек отправляется на консервный завод и далее расходится по всей стране. Некоторые другие культуры также пойдут на экспорт в другие области России.
Любопытный факт: в старину Ростов славился не только ярмаркой финифтью, но и овощеводством - земли здесь очень плодородные.
