Множественные нарушения были выявлены на одном из предприятий Ростовского района. Организация производит молоко, и плановая проверка Россельхознадзора выявила сразу несколько нарушений. Так, в помещениях не проводятся уборки и санитарные дни. В молочной и моечной покрытие не соответствует стандарту. Претензии у специалистов возникли и к полу в трещинах. А доильное и моечное оборудование не промываются как следует. Претензии у проверяющего органа возникли и к документации предприятия. На генерального директора предприятия заведено дело об административном правонарушении в области «Безопасности молока и молочной продукции».
Любопытный факт: всё чаще и чаще учёные говорят о том, что молоко не так уж полезно. По данным ряда исследований, молоко провоцирует воспаления, акне, а также повышает вероятность развития рака простаты и яичников.
