Магазин «Местный продукт», в котором можно будет купить только местные продукты питания, открывается в Рыбинске. Рыбинцы теперь смогут поддержать местных производителей мяса, мясных полуфабрикатов, рыбы, хлеба, молочной и кондитерской продукции. Продукция сразу 22-х производителей появится на полках этого магазина.
Уже завтра магазин примет первых покупателей по адресу ул. Горького, 1.
В целом в регионе усилился контроль качества выпускаемой мясной и колбасной продукции после проведения ряда проверок на производствах и в магазинах. Производители стараются воспользоваться преимуществами в рамках программы импортозамещения.
Любопытный факт: считается, что слово «колбаса», употребляющееся на Руси с XII века, произошло от турецкого кul basti, что означает «мясо, приготовленное особым способом».
