Ситуацию с ценами на хлеб берет под свой контроль федеральная антимонопольная служба. По данным Ярославльстата, с начала года стоимость батонов и буханок в Ярославской области выросла на 28 целых и 1 десятую процент.
Скачок за сентябрь составил одну целую и 1 десятую процента.
Тем временем, руководитель ФАС Игорь Артемьев заявил, что цена на зерно снизилась, а значит, и стоимость хлеба должна уменьшиться.
Как сообщили сегодня в ассоциации "Ярхлебпром", куда входит большинство хлебопекарных предприятий области, падение цен не предполагается. Якобы 70% ярославских хлебозаводов закончили 3-ий квартал с убытками. Однако антимонопольщики все равно намерены подробно разобраться в ценовой ситуации.
В целом я сторонник рынка и свободной конкуренции. НО! Наше государство со своим ФАСом, к сожалению, пока не способно обеспечить нормальную конкуренцию и демонополизацию рынка. Поэтому (в качестве вынужденной меры) хотя бы на два продукта первой необходимости - хлеб и молоко - должно быть введено прямое государственное регулирование цен, хотя бы адресно для малоимущих. Не на все сорта, а, допустим, на пару-тройку самых дешёвых, а значит социально значимых.
Это не затронет рыночных основ ценообразования на продукты питания в целом, поскольку регулируемый сегмент не превысит 15-20%. Под эти цели должна быть принята специальная федеральная государственная программа, вплоть до полного госконтроля над частью соответствующих производственных мощностей в каждом регионе, причём по всей цепочке от поля до пекарни и сбыта населению. Возможны и карточные системы распределения такой "социальной" продукции - ничего зазорного в этом нет. Низкие госцены возымеют эффект и на свободный (рыночный) сегмент продуктов - они будут сбивать недобросовестно завышенные цены. А главное - беднейшие слои населения почувствуют хоть какую-то защиту от монополистического произвола, ведь если санировать всю "хлебную" цепочку (от поля до прилавка), розничные цены будут нже минимум в два раза!